結構にブログ友達のeihoさんから教えてもらった人気店に初訪問。
特製みそと塩をカミさん&子供たちでシェア。
何かの雑誌で「塩もオススメ」とあり、確かに旨い。さらっとした熱々スープに低加水の麺がこれまたカタ麺でよく合う。
しかし!!ここはやはり特製みそがなんてったってインパクト大!!
ラードを焦がしたような風味がありシャッキシャキのもやしと共に麺・スープがどんどんススム。
eihoさんありがとう!!
千歳市北斗3-1-16
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