先日、某テレビ番組で取り上げられていた｢らぁめん食堂NOBu｣が我が家のほど近い場所へ移転。

早速昨日のお昼時、子供達に｢NOBuに行くか?!｣っと訊いたら｢えーっ!!またラーメン?!やだーっ｣と却下され涙の我慢…。
そして今日は｢子供用に｣とそばを茹で、自分は一人でラーをいただきに!!
予定通り知り合いのJetsさんのブログで気になっていた｢味噌｣を麺固めで注文。
思ったよりスープはサラッとしていたがアツアツで、味噌でも独特の風味(ラード?）はしっかり活きており、なかなか美味しい。
メニューにも書いてあるとおりもやしもパリパリ(というかシャキシャキ?）で、
ひき肉(粗目挽き)もチャーシューも入って￥800_。

それにしても段々この界隈も激戦区化が進んできたなー!!(^ω^)

旭川市豊岡１５条７丁目４９―２神田ビル1階

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