「麺やたけちゃん」初訪問@士別

注)当面は消費税増税前の記事ですのであしからず。

家族でお出かけ、和寒~士別方面へ‼
お昼に選んだこちらは初訪問‼

12:30頃だったが店内混み合っており、しばし車中で待つ…。
程なくして店員さんが呼びに来てくれて入店し…

メニュー
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前もってネット情報からナニを食べるか決めていた。
そそくさと注文し、

これを読んで待ちます。
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なぜか第1巻が見当たらず、2巻から読む。

しかしここからが長かった💦
待てど暮らせどラーメンが出てこず…。
常連と思しき他のお客さんもしかり。

なのに誰一人として不満を言うものもなく…。



やっと出てきた~💦


「ざるラーメン」(630円) 消費税増税前情報
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「つけ麺」(780円) 消費税増税前情報
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「塩ラーメン」(680円) 消費税増税前情報
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「辛にんにくラーメン(正油)」(780円)消費税増税前情報
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かなり待って腹ペコペコ、チャーシューとか具の写真なんて全く撮り忘れてガッツイてしまった💦

お味のほうはというと、ズバリここはかなり変わっている。
にんにくはもちろんだが、なにか色んな素材を使っているようで、他に似た味の店が思いつかない♫
すごい待たされている間、どんなことしてこの独特なラーメンを作り上げたのだろう?っと不思議に思うような一杯だった…。
もちろん自分的には悪くない、面白い味だった。

作り手の「人となり」を見てみたくなるような、そんな個性に満ちたラーメンとでも言おうか。
きっと相当なこだわりがあるんだろうな~♫

結局1時間以上待たされたわけだけど、いろいろ食べ歩いているとそういうこともあるんだな~っと。
それもまた面白かったと思う。
時間に余裕がある時に、待たされるつもりでまた寄ってみたい。
ごちそうさまでした💦


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士別市南町東4区1875

「ああ博多人情」にも行っていた…。

注)当面は消費税増税前の記事ですのであしからず。

旭川在住の博多ラーメンファンです…。
(どんなラーメンでも食べるけど…。)


メニュー
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昭和な佇まいでしんみりと飲むビールは「ビン」がいい。
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「短い2019の夏だったが色んなことがあったなぁ。
でも思い出深い、いい夏だった。」なんてなことを想いつつラーメンを待つ。

「ラーメン」(720円) 消費税増税前情報
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サラッと軽く食べるつもりで普通のラーメンにしたけど、
やっぱりキクラゲとか背脂とか欲しかったな…。

麺はバリカタ
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デフォで頼んだことは一度たりも無い…。

一人ビールとラーメンをすすり、
「俺もいいオッサンかな…。」と想いつつチャ◯コイで帰ったのだった…。
ごちそうさまでした💦


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旭川市3条通6丁目335-2 ステップビル 1F

「麺処つらら」さん、辛味噌ってみた。

注)当面は消費税増税前の記事ですのであしからず。

正油、味噌、しおと食べたので今回は…。

メニュー
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レンズ曇り💦
最後まで気づかず撮っていたこと、ご了承下さい…。

セットも開始ですね‼
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ここにもこだわりが♬
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「辛みそ」(800円) 消費税増税前情報
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旭川らしい麺ですが、それでいてまた違った、個性的な食感♬
それがまたいい‼

このチャーシューにもヤラれる💦
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極太いメンマ
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「正油」(700円) 消費税増税前情報
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こちらも‼
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ちょっと地味な感じのお店ですが、友人知人には結構評判がいいです♬
さらりと食べやすくて万人受けする味、でもなんか他とはちょっと違うんだよな~♫
今後も注目ですね
ごちそうさまでした💦

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旭川市豊岡5条2-1-7

「ラーメンなり屋」久しぶりのラー紀行

もう終わっちゃいましたが、久々に「北海道ラーメン紀行」@Feeeal旭川に行ってきたので報告まで。

やはり札幌からの出店💦
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メニュー
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旭川では無いタイプだと行く確率が高い…💦

いつもの券売機
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普通に醤油や味噌もあるんですね。
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「汁あり坦々 白」(830円)消費増税前情報
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白ごま使用なので「白」

麺は西山
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楽しみ方があるのか…。
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素直に従ってみる_01
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まぜませ♬
今流行の花山椒(ホワジャオ)とごまが効いている♫
苦手じゃなければこれはなかなかハマる味わい‼

「汁あり坦々 黒」(830円)消費増税前情報
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黒ごま使用。こっちのほうがごまの主張が強いかな?
あくまで好みでしょう♬
自分的には「白」かな?

西山麺
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まぜませ♫


これを使わない手はない

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ライス(150円)消費増税前情報
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乗せ乗せ

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乗せ乗せ
これはこれで美味しい‼
でもお腹いっぱいで苦しい💦

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Feeeal出店は終了しています。

札幌の本店はこちら↓
札幌市豊平区 福住2条4丁目2-27

「ラーメンや伊藤」さん@士別

この日はよく晴れた過ごしやすい天気で、やや汗ばむ陽気。
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そういう日にピッタリなラーメンだったなぁぁぁぁあ‼


Jetsさんのこちらの記事を見ての初訪問♫

看板発見‼
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清潔感のある店内で気持ち良いです♫
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注)当面は消費税増税前の記事ですのであしからず。
メニュー
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ラーメン以外も‼
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「塩ラーメン」(600円) 消費税増税前情報
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麺はプリッ、ツルッとした食感
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昔ながら的なチャーシュー
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「正油ラーメン」(600円) 消費税増税前情報
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基本どちらもあっさり澄みやかスープでサラッといただけます♫


おろしにんにく
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味変を楽しみます♬


午前中はつくも水郷公園で遊んで、軽い空腹感を抱えてのランチ
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「いい休日だな~♫」としみじみ感じながら味わう素朴な一杯でした。
ごちそうさまでした💦

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士別市東2条7丁目
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