「麺処 葦人ajito」さん 平日限定「東京味噌拉麺」

実は前回訪問時、「ジロきちラーメン」がてっきり平日限定と勘違いしてまして、それはそれで食べたかったのでいいんですが、今回食べた「東京味噌拉麺」が正真正銘の平日限定品となっております(笑)
IMG20240516110501


「東京味噌拉麺」(1,000円) 平日数量限定
IMG20240516111341_01
これは旭川市内屈指の濃厚コッテリ拉麺です‼‼
見た目からも想像できるのではないでしょうか⁈
自分はこういう系統はかなり好み

麺はもっちり食感の平打ち麺でこれがまた楽しい美味しい♬
IMG20240516111427
(歯科治療中で存分に味わいきれなかったのが悔しい‼)
IMG20240516111455


IMG20240516111518




IMG20240516111526
これはかなりガツンとくる一杯で相当なインパクトを持っています。
デブるの承知でライスとの合わせ技っていうのもいいかも知れません💦
濃厚コッテリ上位でいうと東光の「にゃん福」さんも強インパクトですが、全然負けてない💦

この日は有休のカミさんと行って同一メニューを食べたのですが、帰りの車中で「すごかった」、「濃かった」、「振り切ってる‼」とかいろんなことお互いに口走って帰路に就いたのでした💦
また食いてぇ~💦
ごちそうさまでした♬
美味しかったでーす‼
IMG20240516110216

旭川市旭神3条2丁目2−6

「麺や虎鉄 豊岡店」さん閉店、残念💧

残念ながら去る5/12をもって閉店されました。

IMG20240512110159
なんとかギリギリ間に合ったので食べてきましたよ~
IMG20240512111705

IMG20240512111718

この店舗ともお別れか~
IMG20240512112747

というわけで今回食べたのは、以前からSNSで見て気になっていたコチラ

「海老味噌らーめん」(950円)札幌麺のかため、「ネギ
増し」
(100円)+「煮玉子」(LINEクーポン)
IMG20240512113954
初オーダーです‼
これはなかなか濃厚なスープでとろみがあり、しっかり海老の風味を楽しみながら熱々をすする一杯で、想像以上に旨かった💦

IMG20240512114124_BURST001
なぜもっと早く食べなかったのか⁉ そんな自分に腹が立つ(ウソですw)
IMG20240512114049


IMG20240512114109

IMG20240512114228

IMG20240512114539


海老は好き嫌いがあるかも知れませんが、食べず嫌いは損かもしれませんぞ⁈


「味噌らーめん」(930円)札幌麺のかため+「煮玉子」(LINEクーポン)
IMG20240512113938
こちらも濃厚味噌、けっこう甘みもあって旨い‼
IMG20240512111804

IMG20240512114420
味変アイテムも楽しい♬
IMG20240512114407

IMG20240512114601


IMG20240512114609


今回札幌麺チョイスでしたが、所謂「さっぽろゴム麺」ではなくやや旭川寄りな食感の麺なんですね♬
全体にバランス取れた感じの美味しいラーメン。いつもお客さん入ってるイメージでしたが、なぜ閉店しちゃうんでしょうねぇ…。
何か情報お持ちの方はぜひコメントお待ちしておりますm(_ _)m

虎鉄さんはザンギも美味しいので有名ですが、かつては子供のバースデーに持ち帰りで頂いたこともあります。
今後は大町店さん(未訪)のお世話になりますね‼
ごちそうさまでした♬
美味しかったでーす‼

IMG20240512110151
旭川市豊岡1条1-6-9
2024年05月12日をもって閉店💧

「旭川ラーメンこぐまグループ 南東光店」さん~初



メニュー
IMG20240530115948
(表裏同じ内容になってますw)

正油、塩が700円、みそが750円と、今どき涙出そうなお手頃価格にまずびっくり💦
しかも今回は…
ライナークーポン
コチラを使用して更にお求めやすい価格で‼


「正油ラーメン」(700円→600円)
IMG20240530120734


IMG20240530120709
これは確かに説得力ある美味しさ‼正統派のThe旭川ラーメンという感じですが、ダシの旨みがしっかり出ているのと味の濃度がちょうどいい。そこにラードの風味が効いて、その量も程よい印象です

IMG20240530120849
佐藤製麺工場の低加水麺♬
これもしっかり「旭川で食べてるな~」と実感する麺ですね

IMG20240530120858_BURST002

IMG20240530120843

IMG20240530120912

画像はありませんが、どこか懐かしい佇まいがまた何ともいい感じです♫
夏の暑い日なんか、汗を拭き拭き小上がりすするのも楽しいかも知れません

いままで食べたこぐま系はわりとあっさりでライトなイメージが多かった気がしますが、ここ南東光店はより旭川らしさを感じる仕上がりで非常に満足でした‼
これならぜひ3味食べてみたいと思わさりますね

IMG20240530121951
近いうちにまた来なきゃ💦
ごちそうさまでした♬
美味しかったでーす‼

IMG20240530115817IMG20240530115806
旭川市東光7条1丁目2−32

「らーめん夢想」さん 祝 移転オープン♬

浅田青果さん突然の倒産の煽りで一時休業されていましたが
本日6/1に無事移転再開となり、早速行ってきました

開店時間など詳しい情報が無かったので、前日にちゃっかり下見~
店主さんに挨拶がてら確認してきました♫
IMG20240531160954

嬉しいことに朝ラー健在‼(多少時間はズレますが)

朝の7:45ころ行って待ちましたが、実は6時には開けてたそうで~💦

メニュー
IMG20240601080410
ラーメン専門店らしい内容に変わりましたね♬
価格も多少は上がりましたが、自分の予想よりずっと安価で
今どきにしては奇跡の価格とも思えてきます‼

「塩」(750円)
IMG20240601080745
これですこれ‼豚骨の優しいスープがしっかり味わえます♬

どの味も美味しいですが、個人的には塩オーダー率がやや高いかな~
ダイレクトにスープの旨味が感じ取れるのがいい♫
IMG20240601080839


IMG20240601080856


IMG20240601080847



「正油」(750円)
IMG20240601080737
同行のカミさん、味噌と悩んだ末のチョイスw
こちらも醤油の旨みが効いて、甲乙つけがたい美味しさ‼
こっちはより「ライス」も食べたくなるんだよな~💦
IMG20240601080959

IMG20240601081006


カウンター9席(たぶん)で前よりだいぶ狭くなりましたが
今日の感じだと回転は良さそうですw
なんて思っているうちに後続の行列が出来ていました(笑)ファンがおるねんw

迷わず完ツユ💦
IMG20240601081731


詳しい営業時間です👇
IMG20240531161002
朝から食べれるヨロコビ


現在のところ暖簾や営業中の札などは無いようなので
行ったらまず店舗向かって左側のドアを開けて確認するといいでしょう。
(下記の外観写真の赤い〇印参照)

一時はどうなるかと心配しましたが、思いのほか早い再開となって
本当に良かったですね
店主さんの嬉しそうな様子も見れて、自分も嬉しくなりました‼
今日は久しぶりに天気もいいし、良い週末のスタートとなりました‼
ごちそうさまでした♬
美味しかったです‼

entrance
旭川市流通団地2条2丁目38−38 パチスロビッグエーコー旭川流通団地店併設

「山岡家 旭川永山店」さん二日連チャン💦

「山岡家の禁断症状が出た」とよく冗談で言ったりしてたけど、もしかしたらホントにそういうのあるかも知れない…知らんけど💦
今回はとうとう二日続けて行ってしもた、、、💦

1日目
 今回の期間限定「ホタテ塩とんこつ」、けっこう評判いいみたいだけどまだ食べてない💦しかもアプリクーポンの「バター」が5/31までということで食べるなら今しかない‼っと思い単身で突撃‼
IMG20240524101702


「ホタテ塩とんこつ」(960円) + 「バター」(アプリクーポン)
IMG20240524102419
いつものガツンな山岡家を想像したら面食らうかも?!
のっけからホタテのいい風味が感じられるスープはレギュラーよりラード感控え目で、麺は特製平打ち。ツルツルしながらもっちり食感が堪らない💦これはなかなか旨いです♬
(とはいえ山岡家なのでそれなりに脂はありますよ💦)


通常なら麺はいつも「バリカタ」オーダーだけど、、、
IMG20240524102540
事前情報確認の上、今回は「かため」オーダー。これが正解だった‼

IMG20240524102557


IMG20240524102614

IMG20240524102624

IMG20240524103010


わかめもマッチしてて全体的なバランスの整った一杯です‼
トッピングのバターも合わなくはないけど、ホタテの風味をよりしっかり感じたい場合は無いほうがいいかも知れません♬

山岡家ではあまり完ツユしないほうなんですが、、、
IMG20240524104154
我慢できなかったよ~💦

ホタテ塩とんこつは山岡家hpで確認したところ2021年以来なんですね~
そのころあまり印象に残ってないですが、今回は本当に旨い‼って思いました‼食べに来てよかった‼

2日目
翌日はカミさんといつもの週末ラー族。さてどこ行くか?って相談だけど、つい「オレ今日も山岡家でもいいよ」と口走ってしまう💦
ホタテ塩とんこつはカミさんにも味わってもらいたいと思ったから、、、。というわけで

「ホタテ塩とんこつ」(960円)forカミさん
IMG20240525095507
カミさん「いつもの山岡家のアタマで食べたらだめだね。別モノのイメージで食べたほうがこの美味しさわかるわ」


でもって自分は、、、


「塩ラーメン」(690円) 
IMG20240525095443

+ 「薬味ネギ」&「バター」(アプリクーポンでカミさんのバター半分もらって)

今回は「脂ヌキ」「麺バリカタ」で💦

IMG20240525095451
久々の脂ヌキ、やっぱり全然違うお店のラーメンか?ってくらい印象が変わりますね♬
IMG20240525095457
そこにバターがまた合う‼
IMG20240525095827

レギュラーの麺はやっぱバリカタが好み。しっかり咀嚼しながら熱々スープで流し込むのが堪らない💦
IMG20240525095609

IMG20240525095617

IMG20240525095623


「ホタテ塩~」は4/8からの提供なので、おそらく6月上旬くらいまででしょう。
材料がなくなり次第終了する可能性もあるので、まだの方はお早めに💨

ごちそうさまでした♬
美味しかったです‼


IMG20240524101652
旭川市永山2条15丁目44-3

山岡家ホームページは👇画像をクリック‼
IMG20240525094734




楽天市場
ギャラリー
  • 「旭川ラーメンこぐまグループ 南東光店」さん~2回目
  • 「旭川ラーメンこぐまグループ 南東光店」さん~2回目
  • 「旭川ラーメンこぐまグループ 南東光店」さん~2回目
  • 「旭川ラーメンこぐまグループ 南東光店」さん~2回目
  • 「旭川ラーメンこぐまグループ 南東光店」さん~2回目
  • 「旭川ラーメンこぐまグループ 南東光店」さん~2回目
  • 「旭川ラーメンこぐまグループ 南東光店」さん~2回目
  • 「旭川ラーメンこぐまグループ 南東光店」さん~2回目
  • 「旭川ラーメンこぐまグループ 南東光店」さん~2回目
最新コメント
記事検索
アーカイブ
  • ライブドアブログ