「らーめんや天金」さん@ラーメン村

本店ではなく「ラーメン村店」です♫

メニュー
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天金といえば「正油ラーメン」の代名詞みたいなイメージかも知れませんが…


「塩ラーメン」(800円)メンカタメ
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塩も断然旨いです♫
正油の香りと思っていた香ばしさは塩でも感じられたから、純粋に豚骨スープからくる香ばしさがあるのかも知れません。それにしても塩でも「懐かしい」感じがしましたね💦
味も接客もしっかりいていて、ラーメン村にあってもさすが老舗の風格を保っていますね‼
ごちそうさまでした💦


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旭川市永山11条4丁目119-48 ラーメン村内

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↑あさひかわラーメン村ホームページ↑

「らぁめん&かふぇ風沙」さん

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6月と7月の2回、「岩塩ラーメン」をいただいてきました♫

特に7月は3周年ということで
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ワンコイン‼

「岩塩ラーメン」(通常800円)
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麺はデフォで十分カタメンです♫
スープは豚骨100%を謳っておりなかなか濃厚で個人的に好みなタイプです‼
特に6月朝イチでいただいたときはかなり豚骨の旨みが凝縮された感じで思わず唸らさりました💦

にんにく常備
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入れないではいられない💦


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「替え玉」しちゃった💦(6月のときです)
1玉150円、半玉100円と選べます。

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完ツユしちゃった💦(だいたいいつもです💦)


このお店、ラーメンだけでもかなり種類がありますが、カレーにチャーハン、ザンギにギョウザとメチャクチャ守備範囲が広く、そして更にスイーツなどカフェのメニューがあるのです💦
ですがどうしても、やっぱり、果てしなく「岩塩ラーメン」ばっか食べてしまいます💦
朝9時からやっているっていうのも嬉しいですね♫
ごちそうさまでした💦


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旭川市豊岡15条7丁目3の2神田ビル1F

「上川合同庁舎食堂」さん

昨年、コロナの影響で開催中止となったこちらの講習会。やっと念願かなって某日受講してきました♫
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昼は4階直行💦

メニュー

メニュー

な、なんと券売機故障‼

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たぶん急に動かなくなったんじゃないかな…。
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カウンターは大わらわで注文受け付け💦
忙しく日々を送っていると、いろんなことが起きるもんです💨


「しょうゆラーメン」(600円)
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オープン当初、確か「味楽屋」さんからのお花かなにかあったはずなので、100%手作りというわけではなさそうですが、シンプルまろやかなラーメンを600円でいただけるのはありがたいです♫
以前シェフに訊いたところでは、にんにくを使っているとのお話だったから、それなりに手を加えて仕上げているとは思います。単なる「食堂の味」とも言い切れない個性を感じますね♫

窓からの眺めを見つつ…
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完ツユ💦
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さて午後からの講習も頑張って受講し…
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無事修了証ゲット♫
ちなみに取るだけ取ったけど、べつに今すぐ何かするっというわけではありません…(^_^;)
ごちそうさまでした💦

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旭川市永山6条19丁目
上川総合振興局4階

 

「あやめ食堂」さん初訪問

なかり以前「今日も旭ラー」で紹介されて気になっていましたが、一度行ってみたらフラレてしまいそれきりになっていました。
やっと今回初訪問です。

メニュー
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今どきこの価格でいただけるなんて奇跡みたい‼

「醤油ラーメン」(550円)
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あっさりしていながらなんとも懐かしい感じの深い味合いがあります。
子供の頃おやじに連れられて親しんだ昔ながらの味、みたいな印象でしょうか。
(自分にはそういう思い出は皆無ですけど💦)

これは塩も味噌も食べてみたくなりますね♫
メニュー豊富だし、あっさりなので他のメニュー抱き合わせでもいいかも知んない💦
ごちそうさまでした💦

●現在、開店は12時頃です。
●お隣のDZマートさんにちょこっと駐車可みたいです。
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旭川市春光5条4丁目7-11

「にゃん福」さん2回目

サンロクから東光へ移転してから2回目の訪問です♫
一回目はこちら

メニューは特に変わっていないようです。
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ランチセットのAセット(750円+100円)=
「しょうゆらーめん」+「ギョウザ(ハーフ)」+小ライス+LINEお友達申請クーポン

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らーめんは前回より濃厚さがました印象で、なんかすっごい豚骨の髄を感じます♫
ハッカクのような独特の香辛料が効いていますが、これは好みが分かれそうかな…。
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完ツユ💦


ギョウザは皮がパリッパリ💦
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硬め厚めの皮にジュワッと餡が入っててこれもいい感じだ。

追いカロリー
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これまでついて、ランチはかなり太っ腹💦

「みそらーめん」(850円)+「特製味玉」LINEお友達申請クーポン
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同じく濃厚スープベース、そこに麹の香りが加わった「しっかり味噌」♫

サンロクの味もかなり旨かったので、変えてしまったのはちょっとサミシイけれど、
現在の味もかなり好みです♫
香辛料抜きにも対応してもらえるのか?とか、限定でいいから「サンロクヴァージョン」復刻してほしいとか、いろいろ思いは尽きません💦
ごちそうさまでした💦

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