エゾシカ肉のススメ

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滝川のスーパー「生鮮おろし」が、エゾシカ肉の通年販売を始めるとの情報あり、
早速買いに行ってみた。切り落としが\98/100g、ブロックでも\158と求めやすいお値段。
一応両方とも購入、とりあえず切り落とし肉をホットプレートで焼いてみる。
思ったよりクセが無く、脂もまろやかで結構ウマい!!ちなみにこの脂、常温では固まり
まるでロウソクのロウである。簡単に除くことが出来るのでこってりが気になるようなら
焼く前に取り除けばよいだろう。
滝川に寄るたびに買ってしまいそうである。

↓詳しくはこちら↓
http://www.yezodeer.com/topics/topics/aimaton201011.html

最近のお気に入り

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最近よく飲むのがこの「クリーミーホワイト/SAPPORO」。
名前の通りクリーミーな味わいで、香りがいい。
発売当初の発泡酒は独特のニオイがあってどれも美味しいとは言えなかったが、
最近のものはビールと間違えるくらい飲みやすくなった。
(でも出来ればビール飲みたいけど…)

ちなみに普段は韓国産のもっと安いもの(レギュラー缶で1本78円くらいの激安品…)を
飲んでいる。

久々の東京、神奈川

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家内の父が病との連絡を受け、子供たちを連れて久々に東京~神奈川へ行くことに。
ほぼ4年ぶりに見た東京は『人が多いなぁ!!』
街に漂う匂いが非常に懐かしかった。

家内と下の子は実家に滞在、私は上の子を連れてかつての居住地;川崎や、姉家族の住む相模湖へ。
その後、実家に上の子を置いて『多摩川ホルモンズ同窓会』と題して奥沢のスタジオへ。懐かしのナンバーを演奏したのち乾杯!!
バンドのホームページ立ち上げを約束。
(ホームページはこちら↓)
http://2nd.geocities.jp/daisakupower/hormons.html

義父もすこし落ち着いていた様子であり、下の子にも会わせることも出来て、
自分といえば好き勝手に走り回っていた感もあるが、まずは良かった良かった(?!)

画像は新橋駅前。

最近読んだ本の紹介『あいりんげんそう』

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いつも仕事でお世話になっている「永山循環器科クリニック」の寺井浩院長先生の著書。
先生が医学生時代に、大阪どや街にある病院で体験されたすさまじい(?!)出来事の数々が綴られている。
まるで非現実な世界が実際に同じ日本にあって、今の自分の暮らしからは想像もできない様々な人生がそこには存在する…。
いつも当たり前のようにお付き合いさせていただいている先生が、実はすごい現実を目の当たりにしてきていると思うと、なんだかとても不思議な感じがするのである。
先生、いつもご面倒ばかりおかけしてスミマセン。この場を借りてお詫び申し上げます(?!)

ギタリストと再会!

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8月後半に「多摩川ホルモンズ」のギタリストM氏が訪ねてきてくれた。
3年10ヶ月ぶりに酒を飲み交わし、大いに語り合った。
「北海道の夏らしくねぇな」「仕事も楽じゃねぇや」など
ヒキコモゴモな話題はともかく、改めて(そろそろホルモンズのページ作制も
進めなきゃな~)と感じるひとときであった…(?!)
時間の都合でたっぷりジャムることが出来なかったのは残念!!
ちなみに同行の2人娘もすっかり大きくなってビックリ!!
Mさん画像アップしてもいいかい?
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