ご無沙汰しております💦

予告もなしにずっとブログ更新お休みしております。

いろいろありますが、時間的な理由が大ですね…💦

健康的かつ文化的に、いつもと変わらず暮らしておりますが
世間の「情報通信」のめまぐるしい変化を横目に、
なかなかブログという手段で発信を続けるのもモチベーションが続かないといいますか…。


さてそんな状況ですが、昨日どうしても「チキンカツ煮とじ」が食べたくなり、それに添える「セリ」を近所の田んぼから採ってきたのですが…
あ

その時目にした夕焼けがあまりにもキレイだったので、単なる思い付きでブログに載せてみることにしたのでした💦
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最近、身近な自然風景を見るとやたらと「いいところで暮らしてるなぁ」としみじみ思うんですよね♬年寄りっぽくなってきたんだべか?

まあそんな具合で、また気が向いたときにブログ書くかもしれません。

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チキンカツ煮とじは味は悪くないと思うけど、たまごの半熟度がイマイチ、見た目も…???




「光林坊どうぶつえん通り店」さん~塩とミニチャーシュー丼

前回訪問時に頂いた100円割引券を消費するべく‼

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なるべく早めに記事を上げる旨、大将に約束したのに、結局またその後にいろいろと想定外のことが勃発してしまい、4月に入ってからのアップとなってしまいました…。

入店時は割と空いていましたが、やっぱり次々お客さんが来て店内賑やかでしたね♫

気づかなかったけど、この爪楊枝タテいいな♪
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「塩ラーメンとミニチャーシュー丼のセット」(950円→850円)
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前回間違えてミニ豚丼注文してしまったので改めてチャレンジ‼
ラーメンは安定の味で、しっかりした基本のスープを堪能。



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もともと絶品なチャーシューに甘醤油な味付けがバッチリ‼
想像したとおり、否それ以上に美味しい。
これでビールがあれば(笑)💦

完食です♫
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やはり味噌系をオーダーしている方が多かったような気もしましたが、やっぱ塩も「推し」です‼
豚骨しっかり居ながら決してくどくなく、しみじみと胃袋に沁みわたる感じです♫
でもそろそろ味噌系も食べたいですね💦
でもでも「三節正油」もウマいんだよな~💦


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光林坊 どうぶつえん通り店
旭川市東旭川北1条1-1-27

「味乃やまびこ 東光店」さん、閉店💧 その3

注)すでに閉店したお店の記事です…💧
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「味乃やまびこ 東光店」さん、30数年の歴史の最終日におじゃましました。

「醤油チャーシューメン」(800円)
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盛り付けがきれいですね♬
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ラストは「醤油」と決めていましたが、どうしてもあの「しっとり柔らかチャーシュー」の味を、舌に記憶にしっかり刻みたい想いで、チャーシューメンを選びました。

目を閉じてしみじみと、じっくりと味わいます。
チャーシューと一緒に、改めてカドの取れた醤油ダレのおいしさがじわじわと沁みてきます。
これほどしっかりした味を、しかも今の時代でも懐に優しい価格で、30数年間も提供し続けてこられたことに頭が下がる思いです。

とはいえ自分は常連でもなくむしろ新参客に過ぎません。
あまり語らずお店を後にしようと思っていたら、なんとおかみさんのほうから「通っていただいてありがとうございました。」とお声をかけて下さいました。
「いえいえこちらこそ、美味しかったです‼ お疲れ様でした💦 ごちそうさまでしたm(_ _)m」っと、頭に浮かぶ限りの言葉で何とか想いを伝えました。

心温まる美味しいラーメンを、本当にありがとうございましたm(_ _)m
ごちそうさまでした‼



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「味乃やまびこ 東光店」
旭川市東光14条5丁目1-19

「味乃やまびこ 東光店」さん、閉店💧 その2

注)すでに閉店したお店の記事です…💧
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健康上の理由とのことでしたので、敢えて営業中にはアップしませんでした。
それが良かったのかどうか、わかりませんが…。

「塩ラーメン」(600円)
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白濁スープですがくどさや臭みは全くないマイルドな味わいです♬
低加水麺、しっとりチャーシューがよく合っています。
しみじみ600円でもっと味わいたかったな~っと想いにふけりつつすすりました。


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常連でもないのに最後になって何度も来て、図図しい客と言われるかもしれませんが、安くて美味しいラーメンを「もっと早くに来ていればよかったなぁ…」と思いながら感謝の気持ちを込めて書いております…。

ではその3へ行きますか…。

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 「味乃やまびこ 東光店」(閉店)
旭川市東光14条5丁目1-19

「味乃やまびこ 東光店」さん、閉店💧 その1

とても残念ですが…
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前回訪問は記事アップ2021年10月でしたが、実際に食べたのは8月で、実はそれが初訪問でした。
Jetsさんおススメだったので行ってみたらホントに納得の味、しかもお安いということで「もっと早く来ればよかったシリーズ」だったのですが、残念ながら閉店となってしまいました…。
閉店の情報もJetsさんからです。



メニュー
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「チョビ辛みそラーメン」(750円)
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チョビ辛といはいえけっこう汗が噴き出ました💦
でも食べやすい辛さで、ちょっと刺激が欲しいときにはもってこいの一杯です♬
チャーシューはしっとり柔らか、もやしもシャキシャキとしてあっという間に…


完ツユ💦
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安くても十分納得の美味しさ‼
これがもういただけなくなるとは…。
さあ、その2へ行きますよ‼



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味乃やまびこ東光店(閉店)
旭川市東光14条5丁目1-19
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